SUKKERSØTT

HELLO KITTY, ROSA OG GLITTER

ser ut til å vere ein slager blandt søte, små, sjarmerandes 3 årige jenter.

Ein god kollega av meg har ei datter som skal feire 3 års dagen sin idag, og dermed fekk eg spørmål om eg ville lage ei kake med Hello Kitty, ettersom det stod høgt på ønskelista til 3 åringen.

Ønsker Bertine ei finfin bursdagsfeiring, og håper Hello kitty falt i smak :)

På bildet her, er ikkje sløyfa ferdig tørka, difor har eg lagt kuler av aluminiumsfolie inni sløyfene.

Sidan det skulle vere barneselskap, er det sjokoladekake (les nesquik kake) med sjokoladeglasur. Trekt med marsipan, pynt av marsipan og sukkerpasta.

Legg også ved oppskrift på ein sjokoladeglasur som er mykje bedre enn den eg har brukt tidligare;

100 g smelta smør

200 g sjokolade smeltes i smøret

Ein god slant kaffi

Rør inn melis til glasuren blir passe tjukk (skal vere litt rennandes)

1-2 eggeplommer røres inn i glasuren til slutt