fredag 20. desember 2013

Kokosmakroner

Kokosmakroner:

5 egg
250 g sukker
20 g (ca.2 ss)  hvetemel
500 g kokosmasse
1 ss smelta smør

Pisk egg og sukker til luftig eggedosis.
Vend forsiktig inn smelta smør, hvetemel og kokosmasse.
Lag topper med to spiseskjeer, og set dei på eit brett med bakepapir.

Steikes på 170 grader på nederste rille i ca. 10 min. Til dei er blitt gylne.
Avkjøl nokre minutt på bakebrettet, slik at dei får "sette" seg, før ein flyttar dei over på rist for å avkjølast heilt.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Alltid koselig med ein kommentar.
Ha ein finfin dag ;)

Klem Monica