fylt med kremost...
 |
| Del ytrefileten på langsida, omtrent som ei åpen bok. |
 |
| Smør kremost utover, eg har brukt krydder kremost, men kan sjølvsagt variere etter eget ønske. |
 |
| Rull sammen ytrefileten til ei pølse. |
 |
| Del opp i passe tykke skiver. og steikes på steikepanna. Ikkje steik for lenge, då vil ytrefileten bli tørr. Skal vere saftig og god. |
 |
| Eg har servert med ovnsteikte Amandinepoteter (skåret i tynne skiver, ha over litt olje, salt og pepper), kokt brokkoli (slå av vannet og rør inn ein liten klatt smør) og Soppstuing (ca. 300 g champingnon, som surrast i panna med ein liten smør klatt, tilsett ca. 200 g smårettsbacon og tilsett 1 boks creme fraiche, smak til med salt og pepper) |
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
Alltid koselig med ein kommentar.
Ha ein finfin dag ;)
Klem Monica