tirsdag 29. januar 2013

Podens Dåp



Så var den store dåpsdagen overstått...

Dåpen har eg leenge planlagt og eg har nok saumfart nettet etter inspirasjon, og har 
hatt 1001 idèar, men dessverre har ikkje det latt seg gjere alt eg har fått inspirasjon til..
Men eg er likevel godt nøgd med det eg fekk gjort...
Uansett kor godt planlagt alt var, og eg gjorde unna forberedelser som kunne gjerast tidleg, 
er det rart med det som står igjen til slutt at det likevel tek tid...

Pynting av dåpskaka var det siste som stod igjen lørdagskvelden...
Men heldigvis hadde eg ei hjelpsom svigerinne på besøk, og fekk dermed god hjelp av ho..

Sukkerbunn fylt med creme fraiche krem, heimelaga jordbærsylte og friske jordbær.
Trekt i marsipan og pynt i sukkerpasta.
Blomstrane sette eg svigerinna mi til å lage.



Bordoppsett som ein E, og midterste bordet fekk  den flotte sølvstaken.

Resten av borda hadde eg lysfat med ulike lys.


Ein enkel, men flott blomster på borda.
Svigerinna mi er blomsterdekoratør og fekk oppdrag i å lage til blomster.
Sølvpotte med blå hortensia og ein søt sommerfugl på toppen.



Festlokalet pynta eg ellers opp med litt lysestakar, søte  blomsterpotter  med hortensia .

Candy table..Den flotte "pokalen" fekk eg til jul med svigerinna mi,
og den måtte sjølvsagt vere med å pynte opp.. Etasjefatet er fra Perfect Home og er fylt opp med  
makroner og pikekyss.

Bildet er tatt før  kaffien er klar, så her mangler det litt cupcakes, og plasten er heller ikkje tatt av på  marshmellowpopsa.

På stettfatet er det ristet mandler med hivt sjokolade.. Den tøffe matboksen  fekk poden i gave til fødselen.

Glassvasen er fylt opp med blå hjertesjokolade.

Servietter brettet som babysko med sløyfe.

Som bordkort brukte eg blå organza poser med babymotiv, fylt med drops med søtt babymotiv og blå hjertesjokolade.
Festet på en tags med navn.

Pyntet til gavebordet. Bleiekaka fekk eg  i  overraskelse fra mamsen og systrene mine då eg gjekk gravid.
Og skiltet med teksten "Vår lille prince" fekk poden av mormora.

Marshmellowspops på papirsugerør med blå polkadots, pynta med blå candy melts.
Bak til høgre er norgesglass fylt med sukker i hvitt og blått (har farga sukkeret) og oppi står popcakes  fylt med  vanilje og trekt me blå candy melts. Ellers som pynt har eg laga pompom av servietter.



Phu, eit litt stort bilderas...
Vi var godt fornøgde med dagen, men det er jammen deilig å ha det unnagjort også..Poden var iallefall heilt utslitt etter dagen, og sov mesteparten av dagen igår. 

Ønsker alle ei fantastisk veke!

søndag 13. januar 2013

2 egt. dåpskake

Først må eg seie
GODT NYTTÅR!
No er det jammen lenge sidan eg har både blogga og drive med kakebaking,
men idag har eg altså lags årets første kake!
Og det er i anledning tantegullet mitt som skal døypast imorgon.
Nederstekake: Sukkerbunn fylt med rabarbra og jordbær og creme fraiche krem.
Øverste kake: Sukkerbunn fylt med appelsinkrem, heimelaga jordbærsylte og friske jordbær.
Trekt med marsipan. Den kvite pynten er sukkerpasta.
"Babyteppet" har eg dekorert ved bruk av mønsterkjevle med fottrykk .

Mellom kakene har eg brukt ein dummies der eg har lagt bilde av dåpsbarnet rundt i ein plastlomme.




Ditta vart litt av eit bilderas i fullfart...men men..

Eg kjem allerede tilbake om 2 veker med ny dåpskake, då vi skal døype vår eigen lisje pode.
Eg har allerede 1000 tankar om alt eg vil gjere, men det gjenstår å sjå kva ein klarer å gjennomføre.




lørdag 8. september 2012

Grove rundstykker og ostehorn

Eit lite livsteikn....
 
Dessverre har det blitt veldig lite kakebaking på meg den siste tida, og pga.
bekkenløsning har eg måtte seie nei, når eg har fått spørsmål om å lage kaker...
Men eg håpar eg kan komme STERKT tilbake seinare på hausten, og då håpar eg det blir litt meir blogging også...
 
Men idag har eg altså slått til på kjøkkenet med Frøken Snupp som ein dyktig medhjelpar. Eg sette ein grov deig, som vi har trilla ut til rundstykker og fylte horn.
 
So her koste vi oss med en god omelett og nysteike grove rundstykker til kvelds.
Imorgon går dagen med til fotballturnering med Basten gullet, so då tenker eg det gjere seg med ostehorn i matpakken ;)
 
Frøken Snupp jaga med vekk frå kjøkkenet då ho skulle bake aleine.
 
 
 
Oppskrift grove rundstykker;
 
 
5 dl vatn                                       Lunke vatn og melk, ha i honning og smelt
5 dl melk                                      smøret i væska.
1 ts honning
100 g smør  
 
450 g samalt hvete grovmalt
300 g samalt rug finmalt
700 g sikta hvetemel
100 g havregryn
100 g solsikkekjerne
litt salt
1 pk tørrgjær                                    Bland det tørre i væska og elte godt sammen.
                                                    Set deigen til heving til den blir dobbelt så stor.
                                                    Elte deigen, og trill ut rundstykker, legg på kledd
                                                    bakeplate og etterhev. Steikast på 200 grader.
 
Eg og Frøken Snupp trilla rundstykker av halve deigen. Andre halve lagde vi ostehorn av. Kjevla ut to runde leivar som vi delte opp i stykker, smurte på skinkeost, strødde over smårettsskine og revet ost. Rulla dei sammen til horn og etterheva.
   
 



mandag 16. juli 2012

Rørt Jordbærsylte


Heimelaga jordbærsylte...
av Norske Jordbær er noko som høyrer sommaren til,
eigentleg bruka eg kjøpe jordbær frå heimstaden min Gloppen, men dette vart ikkje gjort no, men eg får sjå litt seinare om det kanskje blir meir jordbærsylte.
Syltetøyet vart iallefall godt uansett om det var gloppen bær eller ikkje...

OGSÅ fekk syltetøyet på frokostbordet i går når det var søndag, i ei av dei nye skålene mine som eg kjøpte på IKEA tildlegare den veka.



Her har eg begynt på mi første ferie veke, men mannen er på jobb og små gulla er i barnehagen denne veka også, så eg skal berre gå heime å kose meg og prøve å gjere noko av dei 1000 tinga eg leeeeeenge har tenkt skulle vore gjort... Hihi ;)


Ha ei finfin veke!
Ps. Tusen takk til dei nye følgarane, kjekt de vil følge bloggen min ;))


søndag 15. juli 2012

Vinnaren er....

Vinner av Giveaway...




For å trekke ein vinnar av giveaway har eg brukt http://www.random.org/
det var 9 personar som melde seg på til giveaway, og nr.5 vart Vinnar,
altså;
.....
....
...
..
.
Monica Dahl!

Gratulerer!

Om du sender meg ein e-post ; mkandal@hotmail.com
med adressa di, so skal eg få sendt avgårde gaven til deg!

Og tusen takk til dei som ville delta!!


søndag 1. juli 2012

Roser, perler og diamantmøster


Bryllupskake til ei venninde..

Mi venninde fra ungdomskulen sa
JA til sin kjære Richard igår. GRATULERE med den STORE DAGEN til dykk begge, håpar de fekk ein fantastisk flott og minnerik dag!

Det er sikkert eir år sidan eg fekk spørsmål om å lage bryllupskaka til dette bryllupet, og tok sjølvsagt på meg det oppdraget. Så kaka har lenge vore i tankane og vi har diskutert masse både utsjånad og smak.
Utsjånad skulle vere med roser i ein rosafarge som hella litt mot lilla, diamantmønster og perler.

SÅ her kjem eit bilderas av kakene, 3 egt kake, men eg har dessverre ikkje bilde av kakene når dei er komt i stativet...

Øverste kake; Sjokoladekake med sjokoladekrem



Midterste kake; sjokoladekake med sjokolademousse

Nederstkake; sjokoladekake fylt med appelsinmousse

onsdag 27. juni 2012

Gave eske

Bryllupsgave

Idag har eg funne fram mine kreative sider med papir, det skal seiast at det ikkje er ofte det skjer lengre, då kakepyntinga har meir og meir overtatt kreativiteten og interessen.

Til helga skal eg gi frå meg ei bryllupskake og to bryllupsgaver, og med en ny innkjøpt kvit pappeske og gamle papir rester eg hadde liggandes har eg laga denne gaveeska til ei av gavene, kva synest du?





søndag 24. juni 2012

Rosa dåpskake

Dåpskake...
Barnebarnet til min nabo blei døypt idag,
og eg vart spurd om eg ville lage dåpskaka, noko eg ikkje klarte seie nei til ;)
Sukkerbunn fylt med bringebærsylte, vaniljekrem og bringebær. Trekt
 med marsipan, pynt også i marsipan.

Tillykke med dåpsdagen, Ingrid Marie!